FLEISCH
Kalbscarrébraten mit Pilzen
Kartoffelgratin
Gemüse
Kalbsfilet am Stück gebraten mit Limonensauce
Hausgemachte Nudeln
Gemüse
Geschnetzeltes Zürcher Art
Rösti oder Nudeln
Perlhuhnbrust mit Peperoni und Koriander
Gefüllte Ofenkartoffeln
Knusprig gebratenes Mistkratzerli
gewürzt mit Zitrone, Rosmarin und mexikanischer Marinade
Bratkartoffeln
Kalbssteak gebraten an Morchelsauce
Kartoffelgratin
Gemüse
Kaninchenfilet mit Lauch im Blätterteigmantel
auf Gemüse
Senfsauce
Entenbrust gebraten an Orangensauce mit Ingwer
Kartoffelgratin
Gemüse
Lammcarré gebraten mit würzigen Kräutern
Bratkartoffeln
Gemüse
Roastbeef Englische-Art
Ofenkartoffeln
Gemüse
Rindsfilet mit grünem Pfeffer
Bratkartoffeln
Gemüse
Coniglio al Barolo
Kaninchen in Rotwein geschmort
Risotto
