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Aperitiv und Cocktail Speisen

APERITIF

Beim Eintreffen der Gäste werden Prosecco, Weisswein und / oder alkoholfreie Getränke serviert.
Weiter können dazu kalte und / oder warme Häppchen gereicht werden.

COCKTAIL

Beim Cocktail werden die Speisen mundgerecht serviert oder in kleinen Tellern und Schüsseln angerichtet, und können problemlos im Stehen gegessen werden. Bei dieser Form des Speisenservices können die Gäste rasch
und in höchster Qualität
betreut werden.

Mungerechte Häppchen Eine Auswahl von Mungerechten Häppchen , klein und fein, werden den Gästen gereicht. Diese können im stehen oder sitzen gegessen werden

Auf kleinen Teller serviert Ein Abfolge von verschiedenen kalten und warmen Speisen werden auf kleinen Tellenr serviert.

Spanische Tapas Abends gehen die Spanier gerne für einen Drink, meist Sherry, in eine Bar. Dazu geniessen sie eine Auswahl verlockender Häppchen, Tapas genannt. Das Wort Tapa bedeutet Deckel. Ursprünglich waren Tapas Brotstücke, mit denen die Weingläser bedeckt wurden, um Fliegen fernzuhalten.

Cocktail Büffet Reiche Auswahl an fein und kleine geschnittenen Speisen die mit nur einer Gabel gegessen werden können.

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