COCKTAIL BÜFFET
Vorspeise
Tacos mit pikanter Sauce
Graved Lax mit Dill Senf
Gemüse in Olivenöl eingelegt
Vitello tonnato
Meeresfrüchtesalat
Borlotti Bohnensalat
Bauernterrrine mit Zwiebel Chutney
Pouletbrust an Sesamstreifen
Freiland Gurken an Dill-Yoghurtsauce
San Daniele Rohschinken mit frischen Feigen
Hauptgang
Lammcôteletten im Kräutermantel
Fritierte Gemüsebanane mit pikanter Fleischfüllung
Rindsragout Burgunder-Art
Lachsmedaillons auf Lauch mit Champagnersauce
Pilaw Reis
Kartoffel-Gratin
Ratatouille
Dessert
Mexikanischer Reispudding
Brownies
Frischer Fruchtsalat
Tequila Mousse
Toskanische Apfelküchlein
Patisserie parisienne
